دجاج بانيه مقرمش بدون بيض مع خلطة التتبيل والتحمير
- صدر دجاج مقطع ومسحب
- للتتبيل
- 2 ملعقة كبيرة خل
- ملعقة كبيرة خردل
- ملعقة صوص الصويا
- ملعقة كبيرة زبادي
- ملح وفلفل
- للتحمير
- خلطة الدجاج المقرمش الحار "فايف مينتس"
- كيس بقسماط مطحون "ريتش بيك"
- زيت غزير للقلي
-
1
نغسل الدجاج جيدا ثم نضعه في وعاء مع كل مكونات التتبيل
-
2
نقلبه جيدا ونتركه لساعة على الأقل بالثلاجة... الأفضل تركه ليلة كاملة
-
3
لتحضير خليط التحمير نضع البقسماط والخلطة الجاهزة ونقلبهم جيدا
-
4
نحفظ خليط التحمير في مرطبان زجاجي ونستخدمه لقلي البانيه المقرمش اللذيذ
-
5
نخرج البانيه المتبل من الثلاجة ونغمره بخليط البقسماط
-
6
نقليه في زيت غزير وساخن ونستمتع بأشهى قرمشة للبانيه
- 7 ملحوظة مهمة.. أنا لا أضيف بيض قبل غمر قطع البانيه في الخلطة والنتيجة رائعة والقرمشة ممتازة
-
8
خلطة الدجاج الحار من فايف مينتس موجودة بالسوبر ماركت وطبعا ممكن تستخدموا اي بقسماط مطحون
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
